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    北京天牧達進出口有限公司

    聯系人:趙鵬

     
     種豬  
    大白豬

    一、產地:大約克夏豬,又叫大白豬(Largewhite或Yorkshire),在雜交配套生產體系中主要用作母系,也可用作父系。大約克夏豬于18世紀在英國育成,是世界著名的瘦肉型豬種。引入我國后,經過多年培育馴化,已有了較好的適應性。
        二、體型外貌:體格大,體型勻稱。耳直立,鼻直,背腰微弓,四肢較長,頭頸較長,臉微凹,體驅長,全身被毛白色,故稱大白豬。成年公豬體重250~300千克,成年母豬體重230~250千克。
        三、生產性能:增重速度快,省飼料,成年公豬體重250~300千克,成年母豬體重230~250千克。后備公豬6月齡體重可達90~100千克,母豬可達85~95千克。生長育肥豬,體重25~90千克階段,日增重750~850克,飼料利用率2.7~3.0,達90千克體重日齡155~170天。體重90千克屠宰,屠宰率71%~73%,腿臀比例30.5%~32%,背膘厚2.05~2.5厘米,眼肌面積平均32~35平方厘米,瘦肉率64%~65%,肉質優良。初產母豬產仔數9.5~10.5頭,產活仔數8.5頭以上,初生窩重10.5千克以上,35日齡育成數7.2頭以上,窩重57.6千克以上,育成率88%以上;經產母豬產仔數11~12.5頭,產活仔數10.3頭以上,初生窩重13千克以上,35日齡育成數9.0頭以上,窩重83.7千克以上,育成率92%以上。

    四、生產利用:做雜交父本,與其他瘦肉型豬雜交時也可做母本,但常做第一母本。大約克夏豬通常利用的雜交方式是杜×長×大或杜×大×長,即用長白公(母)豬與大約克夏母(公)豬交配生產,雜一代母豬再用杜洛克公豬(終端父本)雜交生產商品豬。這是目前世界上比較好的配合。我國用大約克夏豬作父本與本地豬進行二元雜交或三元雜交,效果也很好。

    五、優缺點:

    優點:生長快,飼料利用率高,產仔較多,胴體瘦肉率高。大約克夏豬具有生長速度快、飼料利用率高、胴體瘦肉率高、肉色好、產仔多、適應性強的優良特點。
    缺點:大約克夏豬部分個體肢蹄不夠結實,容易發生蹄病,應加強飼養管理。

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